Análisis Sensorial de Aguas Envasadas, Tés y Otras Infusiones
DURACIÓN : 10 horas
Evaluar y clasificar aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones, valorando su adecuación a los objetivos propuestos Reconocer y registrar las características organolépticas de las aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones de acuerdo con la metodología de la cata.
1. Aguas envasadas.
2. Té y otras infusiones.
3. Los resultados de la cata de aguas envasadas, tés y otras infusiones.