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Realización de Tareas Posteriores al Servicio en el Área de Consumo de Alimentos y Bebidas
Realización de Tareas Posteriores al Servicio en el Área de Consumo de Alimentos y Bebidas
DURACIÓN : 10 horas
Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.
1. Tipos y modalidades de postservicio.
2. Secuencia y ejecución de operaciones de postservicio según tipo y modalidad