- Diferenciar los sistemas y zonas habituales de distribución y organización de productos en distintos tipos de superficies comerciales.
- Montar los elementos y expositores utilizados habitualmente para la animación, exposición y presentación de productos en el punto de venta, siguiendo las instrucciones y aplicando criterios comerciales, orden y limpieza.
- Colocar distintos tipos de productos en estanterías, expositores o mobiliario específico del punto de venta en base a instrucciones escritas, gráficas o planogramas respetando las características de los productos y las normas de seguridad, higiene postural y prevención de riesgos.
- Manejar equipos de localización, etiquetado, recuento y dispositivos de seguridad de productos, con soltura y eficacia, respetando las instrucciones del fabricante.
- Aplicar técnicas de empaquetado y presentación atractiva, en función de las características de distintos tipos de productos y objetivos comerciales, utilizando los materiales necesarios de forma eficiente.
- Aplicar criterios y procedimientos de organización y mantenimiento del orden y limpieza propios y del punto de venta, utilizando el material y equipo de limpieza necesario.
UD1. Estructura y tipos de establecimientos comerciales
1.1 Concepto y funciones.
1.2 Características y diferencias.
1.3 Tipos de superficies comerciales.
UD2. Organización y distribución de productos
2.1 Zonas frías y calientes.
2.2 Diseño.
UD 3. Técnicas de animación del punto de venta
3.1 Técnicas físicas de equipamiento.
3.2 Técnicas psicológicas
3.3 Técnicas de estímulo.
3.4 Técnicas personales.
UD 4. Mobiliario y elementos expositivos
4.1 Tipología y funcionalidad.
4.2 Características.
4.3 Elección.
4.4 Ubicación
4.5 Manipulación y montaje.
UD 5. Colocación de productos
5.1 Funciones.
5.2 Lineales. Fronteo.
5.3 Niveles de exposición.
5.4 Necesidades y criterios.
5.5 Etiquetado.
5.6 Identificación de productos: Interpretación de datos.
5.7 Acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores.
5.8 Rentabilidad de la actividad comercial.
UD 6. Técnicas de empaquetado comercial de productos
6.1 Tipos y finalidad de empaquetados.
6.2 Técnicas de empaquetado.
6.3 Características de los materiales.
6.4 Utilización y optimización de materiales.
6.5 Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
6.6 Plantillas y acabados.
6.7 Requisitos del puesto de trabajo.
6.8 Gestión de residuos.
6.9 Envases.
6.10 Embalajes.
6.11 Asimilables a residuos domésticos.
UD 7. Prevención de accidentes y riesgos laborales en las operaciones auxiliares en el punto de venta
7.1 Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta.
7.2 Higiene postural.
7.3 Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores.
7.4 Accidentes por caídas.
7.5 Uso de escaleras.
7.6 Golpes en estanterías.
7.7 Riesgos eléctricos.
7.8 Puertas.
7.9 Normas de manipulación de productos e higiene postural.
7.10 Equipos de protección individual.