Unidad didáctica 1. El sector turístico, el turismo rural y el alojamiento rural.
1.1. El sector turístico.
1.2. El turismo rural.
1.3. El alojamiento rural.
1.4. Tipos jurídicos de empresa, empresario y establecimiento mercantil.
1.5. Materias que suelen necesitar asesoramiento y asesores
Unidad didáctica 2. Puesta en marcha de un alojamiento rural
2.1. Estudio de Viabilidad.
2.2. Las ideas de negocio
2.3. Elección de la mejor idea de negocio. Cuadro de análisis DAFO: Utilidad, estructura, elaboración e interpretación.
2.4. Normativa y trámites necesarios para la puesta en marcha de un alojamiento rural
2.5. Condicionantes físico-territoriales que pueden influir en el atractivo y/o la fragilidad del lugar en donde se pretende implantar el alojamiento rural.
2.6. Medidas que favorecen la integración del alojamiento rural en un entorno natural durante la fase de construcción y/o explotación
2.7. Condicionantes que pueden hacer más atractiva la oferta del alojamiento rural
Unidad didáctica 3. Rehabilitación, restauración y decoración inicial del alojamiento rural.
3.1. Rehabilitación arquitectónica.
3.2. Restauración arquitectónica.
3.3. Decoración inicial